Abril | 2012 | foodandfoot

Arxivar per Abril, 2012

Pollastre Biryani (13/15)

• 26/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, Mini curs de cuina exòtica oriental
Etiquetes: anacards, arròs basmati, canyella, cardamom, clau, comí, garam masala, ghee, gingebre, iogurt, llorer, marinar, panses de corint, pollastre biryani

Pollastre tenduri (12/15)

• 25/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, Mini curs de cuina exòtica oriental
Etiquetes: cúrcuma, coriandre mòlt, garam masala, gingebre, iogurt, pollastre, suc de llima, tandoori, tenduri

Vieires cuites al vapor amb salsa nuoc nam (11/15)

• 24/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, Mini curs de cuina exòtica oriental
Etiquetes: all, bitxo, coriandre, farigola, lemon grass, llet coco, pebre seixoan, porro, salsa peix, vieires al vapor

Fideus Udon amb salsa de cacauet i xili (7/15)

• 23/04/2012 • 2 comentaris

Arxivat a Food, Mini curs de cuina exòtica oriental
Etiquetes: all, coriandre, fideus udon, gingebre, oli de sèsam, salsa de cacauet, salsa de soja, tabasco, xili

Costelles de porc amb salsa barbacoa (40/60)

• 20/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, La comida de la familia
Etiquetes: costelles de porc, costillas con salsa barbacoa, salsa barbacoo

“Cochinita pibil” (39/60)

• 19/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, La comida de la familia
Etiquetes: cabezada de cerdo, ceba morada, chile habanero, cochinita pibil, suc de llima, suc de taronja, tortitas de maíz

Risotto de safrà amb xampinyons laminats (38/60)

• 18/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, La comida de la familia
Etiquetes: risotto, safrà, xampinyons

Chow mien de fideus amb gambes, llagostins i pebrot (10/15)

• 13/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, Mini curs de cuina exòtica oriental
Etiquetes: all, bitxo, Chow mien, coriandre, fideus xinesos, gambes, llagostins, mirin, oli de sèsam, pebrot verd, salsa d´ostres, salsa de soja, salsa hoisin

Yakimeshi de pollastre (9/15)

• 10/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, Mini curs de cuina exòtica oriental
Etiquetes: arròs a la japonesa, arròs fregit, dashi en pols, dashinomoto, gingebre, pollastre, porro, sake, salsa de soja, yakimeshi

Hong Kong Ribs (8/15)

• 04/04/2012 • 1 comentari

Arxivat a Food, Mini curs de cuina exòtica oriental
Etiquetes: anís estrellat, costellam de porc, costelles porc, gingebre, ribs, salsa barbacoa, salsa de soja, salsa hoisin, sucre roig

Blogroll